Survey Vendor Tahap 2 (Undangan, n Catering)

Duh ternyata buat nulis itu dibutuhkan niat yang cukup besar yaaa... Ditambah kerjaan di kantor yang makin numpuk-numpuk bikin waktu luang berasa macam harta karun aja. Alhasil makin susah nemu waktu buat nulis disini deh, Heuheu.. Nah di postingan kali ini khusus mau cerita tttg Survey Vendor Undangan sama Catering. Here goes...

Jadi liburan Idul Adha kemarin alhamdulillah bisa pulang ke Semarang buat ngerayain Idul Adha di rumah. Seneng bgt soalnya taun kemarin idul adha di Jakarta jadi gag bisa bakar-bakar sate sama keluarga. hiksss,, Dan yang asyiknya lagi, sempet short holiday sekeluarga ke Jogja yeay! Kebetulan temen SMA Mama Papa ada yang punya hajat di Jogja pas malem minggu, kita ngintil dehh ikutan ke Jogja buat jalan-jalan hehe..

Undangan

Oke langsung ke topik utama yaa. Pas nyampe Semarang emang uda sengaja ngosongin satu hari buat muter-muter lagi sama si ayank. Hari Jumat kita survey undangan ke Kaduzkadus Card di daerah Tlogosari sama Salma Card di daerah Perumahan Indraprasta which is deket bgt sama rumah gue hoho. Sebetulnya mau ke satu vendor lagi tapi gagal akibat gag nemu alamatnya huh!

Tujuan pertama kita ke Kaduzkadus Card. Pas nyampe sana ketemunya sama mbak-mbak pegawainya. Sempet liat-liat contoh undangannya dan menurut kita desainnya (maaf) biasa aja. Kayak undangan-undangan formal biasa gitu. Dan yang kita kurang sreg adalah masalah harga. Menurut kita sih agak mahal yaa karena diatas 10ribuan semua, Bahkan ada yg 20ribuan. Duh sayang kalo uang segitu cuman buat undangan hiks..  Selain itu karena yang nerima bukan ownernya langsung jadi kurang enak tanya jawabnya. Si mbaknya banyak kurang taunya jadi kita makin males deh hehe. Alhasil kita gag lama-lama disana dan langsung coret Kaduskaduz dari list vendor kita. 

Abis dari Kaduskaduz rencananya mau ke tempatnya prismawedding. Aku nemu vendor ini dari instagram. Yang bikin tertarik adalah dari beberapa photo desain undangan yang diupload miripp bgtt sama desain undangan yang ada di websitenya mainmatawedding. Kelebihannya ini letaknya di Semarang makanya mau coba survey langsung ke gallery/studionya. Tulisan alamatnya sih jelas yaa di daerah Pamularsih. Tapi ternyata donk itu gangnya kecil-kecil bgt dan jalanannya naik turun. Hari itu kita surveynya lagi naik mobil soalnya bertiga sama Ibu jadi agak susah kalo harus blusukan ke gang-gang kecil. Setelah berusaha n tanya-tanya orang sekitar tetep gag nemu dimana tempatnya huhu. Ibu nyaranin buat kontak via WA/BBMnya tapi berhubung udah males duluan karena gag nemu studionya jadi sampe sekarang gag ngehubungin deh..

Lanjut vendor ketiga Salma Card. Tau vendor ini dari temen kantor. Dulu katanya pernah kerja disini jadi pengin nyoba tanya-tanya. Sejujurnya ekspektasiku sih agak kurang bagus akibat mood udah turun duluan gegara muter2 nyasar gag jelas tadi. Tapi ternyata pas sampe Salma Card desain-desain undangannya beberapa ada yang agak lumayan lucu sih. Nah yang bikin agak males adalah mbaknya yang nerima kita kesannya ogah-ogahan, jadi aku sempet naksir beberapa undangan yang lucu. Pas tanya harganya berapa, si mbaknya ambil penggaris sama buku terus ngukur-ngukur dan nulis angka-angka itungan gag tau apaan lamaaaaaaa bgt. Sampe akhirnya keluarlah harga undangannya. Dan menurut kita sih out of budget karena diatas 10ribu. hiks. Si mbaknya juga kurang komunikatif jadi kita jadi males nanya-nanya deh. 

Dari pengalaman kita sebagai calon customer, ternyata "barang yang dijual" bukan satu-satunya pertimbangan dalam memilih vendor lho,, keramahan dan cara si penjual menawarkan dan menjelaskan kepada kita tentang "barang dagangannya" somehow punya nilai plus buat jadi bahan pertimbangan calon customer. Lumayan jadi dapet ilmu marketing dari hasil survey-survey vendor hehehe...

So, hari itu misi kita mencari vendor undangan masih gagal sodara-sodara :'(

----------

Hari Sabtu aku, Papa, Mama, Mba Rian sama Mahes berangkat ke Jogja pagi-pagi, soalnya Mama mau makan siang bareng temen-temennya. Ternyata makan siangnya diundur agak sorean tuh, jadi siang ada jam kosong buat muter-muter Jogja. Tadinya mau nyoba ke daerah Kasongan buat liat-liat souvenir, tapi somehow aku tetiba ngajak Mama Papa buat mampir ke studionya mainmatawedding, salah satu calon vendor undangan yang uda aku bahas di post Wedding Vendor List. Berbekal alamat hasil nemu di google meluncurlah kita kesana. Dan setelah muter-muter n nanya orang sana-sini tetep gag ketemu donkk studionya. Hiksss.. Akhirnya Mama nyuruh telpon orangnya aja langsung biar dikasih tau ancer-ancernya yang jelas. Tadinya sempet males tapi berhubung udah terlanjur sampe Jogja masa gagal lagi sihh. Alhasil langsung aku telpon dan yang ngangkat Mas Hahan, ownernya Mainmatawedding langsung. Untung telfon dulu soalnya kayaknya si Mas Hahan mau ada acara gitu, tapi untung masih bisa nemuin kita dulu. 

Setelah dikasi ancer-ancer rumahnya ternyata agak masuk ke gang, bukan di pinggir jalan raya. Pantesan kita gag nemu heuheu.. >,<  Studionya kayaknya rumahnya si Mas Hahan sendiri. Bagian garasi disulap jadi studionya mainmata, disitu ada sofa, komputer plus contoh-contoh undangan yang lucu-lucu semuaaaaa. Sekali liat langsung jatuh cinta sama contoh-contoh undangannya. Mama sama Mba Rian juga suka sama undangan-undangannya. Nah yang gawat adalah karena semuanya lucu-lucu kita malah jadi bingung sendiri hahahaha. Bingung pengin yang kayak gimana. Mama malah heboh sendiri yang ini aja dek, eh yang ini aja, eh yang ini juga bagus. Duhh maa yang mau nikah siapa yang bingung siapaaa >,<

Poin plus dari mainmatawedding menurut kita adalah cara Mas Hahan ngomong ke kita sebagai calon customer. Mungkin karena dia ownernya langsung jadi pas aku tanya mas yang ini buat 600 undangan harganya berapa, yang itu berapa, dia langsung bisa jawab harganya sekian, sekian. Nah gini kan enakkk. Kita langsung bisa tau buat desain kayak gini harus ngeluarin biaya berapa, maklum yaa calon pengantin matematikanya harus pinterrr. Kalo enggak perhitungan, bisa runyam ntar hahaha :P

Di mainmatawedding pun harganya masih lumayan terjangkau,. Buat undangan softcover mulai 7.800/pcs sedangkan hardcover mulai 8.500/pcs. Kita juga bisa request misalnya kita cuman punya budget sekian ntar dari mainmata bisa nyesuain sama budget kita. Mantepp..

Si Mama uda mantep pake mainmatawedding buat undangannya, Aku pribadi juga uda mantep juga. Tapi kayaknya sebelum deal pasti pake mainmata mau nyoba survey ke Pasar Tebet Barat dulu nihh. Soalnya denger-denger undangan disana murah-murah. Makanya dalam minggu-minggu ini rencananya mau jalan kesanaa. yosshh Semangatt!!!

Catering

Dari awal Mama n Papa penginnya pake Anggrek Catering aja. Jadi Kamis sore kita jalan sekeluarga ke tempatnya Anggrek Catering. Diterima sama Mas Duo Ahmad (Iya itu nama aslinya). Dulu pas  Mba Rian nikah pake Anggrek alhamdulillah tamu-tamu komentar makanannya enak-enak, trus juga dekorasinya Anggrek bagus. Makanya Mama uda mantep banget gag mau nyoba catering lain.

Pas sampe Anggrek kita dikasih tau cara perhitungan porsi makanan ideal untuk tamu, Mama sih uda paham soalnya dulu uda pernah, tapi aku kan dulu enggak merhatiin jadi enggak ngeh kalo ternyata ada cara ngitung porsi makan segala heuheu :P

Jadi ternyata para tamu undangan rata-rata/biasanya (cukup) kenyang setelah makan 3 porsi makanan. Karena jumlah undangan yang insyaAllah akan disebar sebanyak 600 undangan, maka porsi makanan yang harus disediakan adalah sebanyak:

600 x 2 (estimasi per undangan untuk 2 orang) = 1.200 orang.

Porsi makanan:
1.200 x 3 (estimasi rata2 1 org akan kenyang dgn 3 porsi makanan) = 3.600 porsi.

Nahh 3.600 porsi ini yang nantinya akan dibagi ke Buffet dan pondokan-pondokan. Pilihan pertama tamu undangan ketika dateng ke nikahan udah pasti adalag pondokan dulu. Buffet adalah makanan penyelamat. Berhubung Mama uda pengalaman langsung mutusin buat menu Buffet 300 porsi aja, sisanya dibagi-bagi ke pondokan-pondokan. Mas Duo Ahmad awalnya keberatan soalnya menurut dia paling enggak minimal 400 porsi, takut kalo nantinya kurang. Tapi berbekal pengalaman dulu buffetnya sisa jadi eman-eman. Selain itu harga buffet di anggrek lumayan mahal dibandingin harga pondokan-pondokan, makanya sebisa mungkin jumlah buffet agak ditekan. 

Untuk harga pondokan di Anggrek bervariasi mulai dari harga 15ribuan keatas. Kemarin kalo enggak salah Mama minta sekitar 7 pondokan plus tambah minuman apa gitu aku lupaa hahaha.. Dan pas ditotal jengjeng ngeliat angkanya tetiba pala barbie langsung pusing sodara-sodaraaaa. Bisa buat beli mobil lah ituuu huhuhuhu.. >,<

Memang sih buat harga makanan di Anggrek emang agak lebih mahal dibanding catering lain. Kebetulan Ida Catering juga sempet kerumah buat nawarin catering dan ngasi penawaran harga. Dari harga yang Ida Catering kasih dibandingin sama harga Anggrek beda sekitar 30jutaan. hahaha

Trus info dari temen yang mau pake Bagong Catering juga ada beberapa menu yang sama kayak Anggrek dan ketika dibanding harga yang ditawarin Anggrek beda sekitar 5000-6000an per porsi. 

So buat masalah catering uda cukup surveynya, tinggal nanti fixnya gimana terserah Mama ajalah. Harapan n doanya semoga apapun yang dipake nantinya enak n gag mengecewakan. Soalnya kalo kata orang yang paling bakal diomongin orang pas di acara nikahan adalah makanannya enak apa enggak. Heuuuu... Kayaknya pengantinnya mau cantik apa enggak orang-orang pada gag bakal notice kali yaa. hahaha..

Okayy segitu duluuu. Ngetiknya uda keringetan hahaha.. Sebenernya kemarin uda sempet survey souvenir di Pasar Mester Jatinegara tapi kayaknya disimpen dulu deh ceritanya. See you on next post readers! 

Cheers,


Riris